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標準參考物質(zhì) (SRM 1849a)營養(yǎng)配方奶粉儲存和使用說明

諸存:SRM 1849a 嬰兒/成人營養(yǎng)配方奶粉的原始未打開包應(yīng)以-80°或更低的溫度儲存。對干有機成分，認證只適用于初始用途，如果在稍后日期使用剩余粉末，也不能保證相同的結(jié)果。對于無機組分，打開的包可以被重復(fù)使用，直到SRM 1849a材料達到其有效期，只要打開的包被重新處理并儲存在-80°C或更低的溫度。

使用:

標準參考物質(zhì) (SRM 1849a)營養(yǎng)配方奶粉使用前，搖動未打開的包裝袋，以確保內(nèi)容充分混合。為使標準值有效，應(yīng)使用NIST對以下每組分析物的描述中所示的測試部分質(zhì)量(見“來源、準備和分析")。在先前打開和儲存的包裝中，有機分析的穩(wěn)定性還沒有被研究過。結(jié)果在分析中獲得的結(jié)果應(yīng)該包括它們自己的不確定度估計，并且可以使用參考文獻6中描述的程序與標準值進行比較。

來源、準備和分析

來源和制備

標準參考物質(zhì) (SRM 1849a)營養(yǎng)配方奶粉是一種牛奶為基礎(chǔ)的混合嬰兒營養(yǎng)粉，由嬰兒配方奶粉和成人營養(yǎng)產(chǎn)品的開發(fā)人員制作。一種含有所有成分的基礎(chǔ)液體，通常經(jīng)過熱處理、均勻化和噴霧干燥,該產(chǎn)品被包裝成單個氮氣,中洗袋，每袋裝10克粉末，包裝后儲存在0?C以下在-80°C時儲存在NIST，以提高長期穩(wěn)定性。

測定脂肪酸和膽甾醇的分析方法:

SRM 1849a嬰兒/成人營養(yǎng)配方奶粉|中脂肪酸質(zhì)量分數(shù)的值分配是以NIST采用氣相色譜(GC)和火焰電離檢測(FID)和合作實驗室相結(jié)合的方法為基礎(chǔ)的。膽甾醇質(zhì)量分數(shù)的值分配是基于NIST使用同位素稀釋(ID)GC方法和質(zhì)譜(MS)檢測所做的測量

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