高壓均質(zhì)機(jī) HomoLab
介紹
意大利FBF公司成立于1987年，具有多年從事高壓均質(zhì)機(jī)的經(jīng)驗，并為廣大用戶提供在食品、化學(xué)、制藥領(lǐng)域的應(yīng)用參考；現(xiàn)已經(jīng)有2800臺高壓均質(zhì)機(jī)應(yīng)用于世界各地。所有設(shè)備都帶有CE認(rèn)證，且產(chǎn)品的型號齊全，處理能力從20升到50000升/小時，壓力可到2000bar，即有適合實驗室的Homolab，也有大型生產(chǎn)型的FBF252。
原理
為了實現(xiàn)在液體中長期混合一種或多種物質(zhì)，高壓均質(zhì)機(jī)能將液體中分散的懸浮物質(zhì)微?；?，以滿足在生產(chǎn)和儲存過程中保持產(chǎn)品十分均勻和穩(wěn)定的要求。樣品在低速和高壓的情況下到達(dá)均質(zhì)閥門時，在各種力的作用下而使樣品微粒化：加速度的劇烈減小而引起霧化的水珠之間摩擦、高頻擾動，最后沖擊到碰撞環(huán)上，而產(chǎn)生撞擊，其過程包含了空穴效應(yīng)、碰撞效應(yīng)和剪切效應(yīng)等。高壓均質(zhì)機(jī)可以使用單級均質(zhì)閥門，適于單純的分散預(yù)處理；也可以使用兩級均質(zhì)閥門，適于乳化液樣品和對粘度有要求的樣品。
高壓均質(zhì)前的樣品 高壓均質(zhì)后的樣品
特點
● 壓縮頭：一次成型的高強(qiáng)度、高質(zhì)量特殊不銹鋼合金
● 均質(zhì)閥：特殊設(shè)計，強(qiáng)的耐磨損特性，以保證運行的穩(wěn)定性，均質(zhì)壓力通過手輪調(diào)節(jié)
● 第二級均質(zhì)壓力可達(dá)150bar，采用和一級均質(zhì)同樣的技術(shù)
● 進(jìn)樣和分配閥：球型陶瓷結(jié)構(gòu)
● 壓力表：采用GEFRAN品牌，數(shù)字顯示均質(zhì)壓力
● 強(qiáng)制進(jìn)樣裝置：帶有空氣壓力接口和樣品增壓桿，實現(xiàn)高粘度樣品的處理
● 泵體：一次性成型鑄造，內(nèi)部包含了所有的傳動部件
● 動力：采用公司生產(chǎn)的電機(jī)齒輪傳動裝置
● 潤滑系統(tǒng)：采用潤滑噴射技術(shù)，機(jī)械運動部件處于潤滑油中
● 結(jié)構(gòu)材質(zhì)：外觀方形設(shè)計，采用304不銹鋼
● 電力系統(tǒng)：遵循新的2006/42/CE標(biāo)準(zhǔn)
單級均質(zhì)閥技術(shù) 二級均質(zhì)閥技術(shù)
HomoLab實驗室高壓均質(zhì)機(jī)
技術(shù)參數(shù)
●嚴(yán)格符合GMP設(shè)計，通過歐盟CE認(rèn)證，帶有CE標(biāo)志 
●標(biāo)配雙柱塞泵設(shè)計，使用耐磨超細(xì)陶瓷閥
●一級壓力1850Bar，二級壓力150Bar
●壓力連續(xù)可調(diào)，手輪調(diào)節(jié)均質(zhì)壓力
●處理能力：＞20升/小時、連讀流量＞0.3升/分鐘
●最小樣品處理量：15-20毫升
●樣品粘度：2000cPs
● 出樣溫度 ：<90 °C
●樣品顆粒：＜200微米
●均質(zhì)后平均顆粒：<100納米
●進(jìn)樣方式：依靠重力和強(qiáng)制進(jìn)樣
●冷卻方式：冷卻方式：進(jìn)樣制冷系統(tǒng)，溫度范圍：達(dá) 零下 10 度，保證樣品在極低溫度下進(jìn)行均質(zhì)
●空氣壓力：>8bar(強(qiáng)制進(jìn)樣時要求)
●完整的機(jī)械潤滑系統(tǒng)
●可在線清洗和在線殺菌
●數(shù)顯壓力表和過壓報警系統(tǒng)
●安全等級：符合IP55
●電壓：1500W，380V/50Hz
●外形尺寸：750x460x440mm
●重量：110kg
應(yīng)用領(lǐng)域:
食品類：
添加劑 嬰兒食品 調(diào)味品 布丁 酪蛋白
濃縮果汁 番茄汁 奶酪 冰淇淋 甜點
牛奶 凝膠 口香糖 動物脂肪 植物脂肪
番茄醬 雞蛋 酸奶 豆奶 蜂蜜
黃油 植物油 沙拉醬 糖漿
化工制藥類：
粘合劑 淀粉 抗生素 纖維素 石蠟
著色劑 化妝品 高級奶酪 牙膏 清潔劑
消毒劑 乳狀液 油脂 墨水 乳膠
脂質(zhì)體 洗滌液 鞋油 乳化油 色素
香水 蛋白質(zhì) 樹脂 油漆 肥皂
維生素 酶 細(xì)胞內(nèi)活性物質(zhì)
中試設(shè)備:
樣品處理能力：50升/小時 --- 50000升/小時
壓力：2000bar
潔凈度：食品/藥品級
UHT滅菌
兩級均質(zhì)技術(shù)
