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番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品，于19世紀由中國人發(fā)明。呈鮮紅色醬體，具番茄的*風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。

根據國家標準《GB/T 14215-2008》，番茄醬按可溶性固形物含量分為四類，低、中、高、特高含量，番茄紅素含量也不同，特高濃度番茄醬中的番茄紅素含量相對多。

優(yōu)級低濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥18％

優(yōu)級中濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥30％

優(yōu)級高濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥40％

優(yōu)級特高濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥55％

冠亞技術ML-70番茄醬固形物測試儀說明書及校準原理廣泛應用于一切檢測需要的行業(yè)如沙拉醬固形物、黃豆醬固形物、番茄醬固形物、花生醬固形物、山茶醬固形物、芝麻醬固形物、沙茶醬固形物、香菇醬固形物、豆瓣醬固形物、海鮮醬固形物，排骨醬固形物，荊沙醬固形物，牛肉醬固形物，叉燒醬固形物，蒜蓉辣醬固形物，海鮮醬固形物，蘑菇醬固形物、海鮮汁固形物，芽菜肉醬固形物，等等眾多的醬料檢測，辣椒醬水分檢測儀品種多。

冠亞技術ML-70番茄醬固形物測試儀原理:

深圳市冠亞技術科技有限公司研發(fā)的ML-70番茄醬固形物測試儀說明書及校準原理，采用的高質量七寸液晶觸摸屏操作，高清晰的大屏幕數據一覽無余，且堅固耐用。冠亞技術采用干燥失重法原理，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數、條件設定等，實現了人機一體化的操作模式，改變了一往水份儀設備不能實時觀看數據過程變化的弊端，分析完畢后，儀器屏幕自動鎖定終的數據。