2013年2月20號(hào)上午9點(diǎn)30分,在六和集團(tuán)泰安公司的多功能會(huì)議室,肉食事業(yè)部的謝總,徐總,青島總部的集團(tuán)信息化管理部的韓,德瑞克張以及來自章丘、平陰、萊蕪、平度等分廠的品管部負(fù)責(zé)人共同出席此次會(huì)議。
會(huì)議開始,徐總指出六和集團(tuán)借助產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),致力于全程打造安全、健康的食品產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)建安全生產(chǎn)質(zhì)控體系。集團(tuán)公司此次為加強(qiáng)肉食包裝箱的質(zhì)量管理,深入貫徹“六和肉食,健康大使”的理念,為各分公司采購(gòu)配備紙箱質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備,并使用青花瓷管理軟件對(duì)各分公司的紙箱質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,集中管理。此次培訓(xùn)目的就是通過對(duì)產(chǎn)品和軟件理論及實(shí)際操作的學(xué)習(xí),確保產(chǎn)品質(zhì)量各分廠統(tǒng)一。
然后,德瑞克張針對(duì)紙箱的主要檢驗(yàn)項(xiàng)目抗壓強(qiáng)度、耐破強(qiáng)度等項(xiàng)目,從概念解釋、理論計(jì)算、涉及的新舊國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的不同,檢測(cè)結(jié)果實(shí)踐應(yīng)用,儀器的詳細(xì)操作規(guī)程等進(jìn)行詳細(xì)講解,并就各分廠品管部負(fù)責(zé)人提到關(guān)于設(shè)備使用的問題一一解答。
隨后,韓就紙箱質(zhì)量青花瓷軟件系統(tǒng)做重點(diǎn)講解,包括紙箱進(jìn)庫(kù)的抽樣實(shí)施,檢驗(yàn)后數(shù)據(jù)錄入,紙箱抗壓值,耐破度值的zui低標(biāo)準(zhǔn),合格、不合格的處理,軟件系統(tǒng)的保密使用,軟件密鑰的管理規(guī)定等等,
理論會(huì)議結(jié)束后,下午進(jìn)行具體流程操作,從倉(cāng)庫(kù)進(jìn)料、抽檢樣品,檢測(cè)室對(duì)紙箱抗壓、耐破等項(xiàng)目項(xiàng)目測(cè)試,出試驗(yàn)報(bào)告,在青花瓷軟件中錄入數(shù)據(jù),進(jìn)行處理,反饋總部、倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人以及紙箱供貨應(yīng)商等等。
經(jīng)過此次理論加實(shí)踐的培訓(xùn),隨著各分公司對(duì)紙箱質(zhì)量控制系統(tǒng)軟件的實(shí)施,整個(gè)集團(tuán)公司包裝箱的質(zhì)量管理將有一個(gè)質(zhì)的飛躍。
另悉,山東六和集團(tuán)是中國(guó)飼料行業(yè)的*,同時(shí)還是中國(guó)zui大的雞肉供應(yīng)商、世界zui大的鴨肉供應(yīng)商。六和集團(tuán)肉食事業(yè)部下轄60多個(gè)食品加工廠,分布在山東省內(nèi)的有青島、臨沂、濱州、萊蕪、濰坊、泰安、聊城、德州,其它的省市的有河南漯河、遼寧阜新、鞍山、江蘇徐州、安徽淮北、河北邯鄲等地。
六和禽肉是雙匯、麥當(dāng)勞、肯德基等企業(yè)的主要原料供應(yīng)商,六和推出的冷凍產(chǎn)品、冰鮮產(chǎn)品、調(diào)理品、熟食產(chǎn)品等廣受消費(fèi)者好評(píng),家樂福、沃爾馬、樂購(gòu)、大潤(rùn)發(fā)、歐尚等大型超市。對(duì)行業(yè)有著舉足輕重的影響。
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六和肉食事業(yè)部企業(yè)包括青島田潤(rùn)食品有限公司、山東六和集團(tuán)有限公司棲霞冷藏廠、山東六和集團(tuán)有限公司平邑冷藏廠、徐州六和食品有限公司、濱州六和隆達(dá)農(nóng)牧有限責(zé)任公司、山東六和集團(tuán)有限公司嘉祥分公司、濰坊中糧六和禽業(yè)發(fā)展有限公司、泰安六和經(jīng)緯農(nóng)牧有限公司寧陽(yáng)分公司、濰坊和盛園食品有限公司、泰安六和經(jīng)緯農(nóng)牧有限公司、山東六和集團(tuán)有限公司臨沂分公司、壽光田匯食品有限公司、萊蕪昌隆實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司、鄒平六和畜牧有限公司、日照六和食品有限公司、無(wú)棣六和信陽(yáng)食品有限公司、鄆城六和食品有限公司、阜新六和農(nóng)牧有限公司、聊城六和榮達(dá)農(nóng)牧有限公司、六和飼料股份有限公司青島食品分公司、淮北六和食品有限公司、河南六和匯通食品有限公司、阜新六和農(nóng)牧有限公司、鞍山六和仁泰食品有限公司等。